piątek, 21 czerwca 2013

Pierniczki - nie tylko na święta Bożego Narodzenia. Walentynkowe szaleństwa i inne...

Dziś wyszukałam zdjęcia z Walentynek, upiekłam wtedy pierniki (tak JA sama upiekłam - nie mama!) i ozdabiałam je. Miesiąc później robiliśmy Chrzciny Naszego Synka i oczywiście wymyśliłam sobie, że jako podziękowanie dla gości zrobię także pierniczki. Przy okazji spróbowałam też zrobić podpatrzone gdzieś pierniczki "parę młodą" które świetnie nadawały by się na podziękowanie na ślub/wesele.
Jakiś czas wcześniej zamawiałam mamie barwniki spożywcze i klej, co okazało się bardzo przydatne przy ozdabianiu pierniczków. Oczywiście nie wypróbowałam wszystkich kolorów, bo za dużo by było z tym zabawy, a Krzysiu był już na świecie, więc głownie zajmowałam się Maleństwem.
Podam najpierw przepis na te pierniczki, które były przepyszne!! Bardzo mało przy nich roboty i są chyba w porównaniu do innych bardzo tanie.
Na około 100 sztuk:
55 dag mąki
30 dag miodu
10 dag cukru pudru
12 dag masła
1 jajko
1 łyżeczka sody oczyszczonej
30 dag przyprawy do piernika
kakao (można, ale nie trzeba ok.1-2 łyżeczki, ja robiłam bez kakao)

Miód podgrzewamy i mieszamy z pozostałymi składnikami. Wyrabiamy ciasto, aż będzie jednolite. Wałkujemy podsypując mąką. Wykrawamy pierniczki. Pieczemy ok.7-10 minut (zależy jakie grube pierniczki zrobicie) w temp 180 'C. Pierniczki można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, można je tak przechowywać nawet kilka miesięcy i są pyszne!!

A teraz zdjęcia Walentynkowe i takie tam różne kombinacje...;)









No i te na Chrzciny, które później były ładnie zapakowane w celofan i do każdej sztuki doczepiona karteczka z wierszykiem - podziękowaniem za przybycie.
Kółko wycięłam szklanką, a motylka foremką. Motylek jest przyklejony specjalnym klejem spożywczym.



Byłoby mi niezmiernie miło, gdyby ktoś kto zagląda na mój blog i rzeczywiście go czyta napisał choć słowo, żeby zostawić po sobie ślad, wiedziałabym wtedy, że te wejścia w statystykach nie są przypadkowe;)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuję za każdy komentarz, za poświęcony czas i zapraszam do częstszych odwiedzin i dzielenia się swoją opinią:) pozdrawiam

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...